Rosenwasser

Beschreibung

Rosenwasser ist einer der beliebtesten Spirituosen, den Asiaten seit Jahren verwenden, um den Geschmack und das Aroma ihrer Speisen zu verbessern. Rosenwasser wird auf zwei verschiedene Arten verwendet; in der Parfümerieindustrie auf der ganzen Welt. Und der andere Aspekt, der in Asien sehr beliebt ist, ist die essbare Form von Rosenwasser. Dieser Aromastoff wird vor allem bei der Zubereitung von Desserts und Süßigkeiten verwendet.
Shelleh Zard ist eines der bekanntesten Desserts, in denen Rosenwasser verwendet werden sollte. Es wird bei der Zubereitung von Halva, Brei, Basleq, Bagel-Süßigkeiten, Kuchen, aromatisierten Marmeladen, Okraschoten, Eis usw. und Tausenden von Proben verwendet. Manche Leute verwenden Rosenwasser in Gerichten wie Qazvin-Ghee, Ghee-Khorsht und Mandelscheiben-Ghee, um ein besseres Aroma zu erzielen.