Kamchin – Ghorme Sabzi

Beschreibung

aufgrund des Vorhandenseins von Gemüse, Hülsenfrüchten, Fleisch und Gewürzen; Gemüsesuppe ist eines der Lebensmittel, die für den Körper nützlich sind. Das Gemüse dieses Eintopfs, wie Petersilie und Lauch, enthält die Vitamine A und C. Sein Lauch und Koriander sind reich an Vitamin K. Das Gemüse dieses Eintopfs trägt zu seiner leichten Verdaulichkeit bei. Petersilie und Bockshornklee in diesem Eintopf sind reich an Magnesium und Kalzium. Die im Eintopf verwendete omanische Zitrone sorgt nicht nur für eine angenehme Würze, sondern enthält auch viel Vitamin C. Bei den verwendeten Bohnen handelt es sich um Hülsenfrüchte, die viel Eiweiß enthalten. Das Fleisch im Eintopf versorgt den Körper außerdem mit Eisen und Eiweiß. Da dieses Essen herzhaft und schwer ist, ist es besser, es während des Mittagessens zu essen