Delgato – Shirini Nokhodchi
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Nokhodchi ist ein butterweiches, mürbes Gebäck aus Kichererbsen, dekoriert mit Pistazien.
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Beschreibung
Nokhodchi ist ein butterweiches, mürbes Gebäck aus Kichererbsen, dekoriert mit Pistazien. Die Kleeblattförmigen Gebäckstücke zergehen durch den mürben Teig sofort im Mund.
Zutaten: Weizenmehl, Kichererbsen, Zucker, Eier, Salz, Pflanzliches Öl, Rosenwasser, Kardamom, Pistazien
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